katecheta i męczennik
Wspomnienie w Martyrologium Romanum:
31 stycznia
Życiorys św. Piotra Hong Pyŏng-ju
Święty Piotr Hong Pyŏng-ju urodził się w 1799 roku w Sosan (Korea). Był wnukiem Hong Nang-min, chrześcijanina zamęczonego w 1801 roku i bratankiem (lub siostrzeńcem) Protazego Hong, męczennika z 1839 roku.
Razem ze swoim młodszym bratem Pawłem Hong Yŏng-ju służył jako katechista. Oprócz nauczania katechumenów poświęcał swój czas opiece nad chorymi. Po rozpoczęciu prześladowań katolików razem z bratem dawał schronienie księżom misjonarzom. Władze postanowiły ich zaaresztować. Byli przesłuchiwani i torturowani, ale nie udało się skłonić ich do wyrzeczenia wiary.
Piotr Hong Pyŏng-ju został ścięty w Danggogae niedaleko Seulu 31 stycznia 1840 roku razem z 5 innymi katolikami. Jego brata ścięto następnego dnia ponieważ ówczesne koreańskie prawo zabraniało tracić tego samego dnia osób pochodzących z jednej rodziny. Piotra beatyfikował 5 lipca 1925 roku papież Pius XI, a kanonizował 6 maja 1984 roku Ojciec Święty Jan Paweł II w grupie 103 męczenników koreańskich. Należy dodać, że wspomnienie wszystkich 103 Męczenników z Korei obchodzone jest 20 września.
Modlitwa do św. Piotra Hong Pyŏng-ju
Wszechmogący, wieczny Boże, z Twoją pomocą święty Piotr Hong aż do śmierci walczył w obronie wiary, spraw za jego wstawiennictwem, abyśmy z miłości ku Tobie cierpliwie znosili wszelkie przeciwności i ze wszystkich sił dążyli do ciebie, bo Ty jesteś prawdziwym życiem. Przez Chrystusa Pana naszego. Amen.